|
Roergebakken Witlof Met Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 stronkjes witlof***30 gram boter***2 eetlepels mosterd***2 eetlepels suiker
Voorbereiding: Hak de witlof fijn
Bereidingswijze: Laat op hoog vuur de boter in een wok (of koekepan) smelten en doe de witlof erbij. Bak de witlof in ca. 5 minuten terwijl je de witlof voortdurend blijft omscheppen. Zodra de witlof begint te slinken roer je er de suiker en mosterd door. Nog even roeren en het is klaar.
|
|
|